|
|
|
»
Retete » Naan - paine cu specific indian

Naan - paine cu specific indian

 

Ingrediente:

 

350 g faina Arpis;

1 lingurita praf de copt;

1 lingurita sare;

1 ou;

100 ml lapte;

100 ml iaurt sau smantana;

1 lingurita ulei masline Arpis;

 

Preparare:

 

Se pune cuptorul la incalzit la 250°. Se amesteca faina cu praful de copt si sarea. Se adauga oul, laptele si iaurtul sau smintina. Se framinta aluatul dupa care se imparte in 6 bucati care se intind cu sucitorul. Se pun pe o tava, pe hartie pergament. Se coc in mijlocul cuptorului, 6 – 8 minute. Cind se scot se ung cu ulei de masline si se servesc calde.

 

Pofta buna!